Mais uma Páscoa e mais uma vez você tem que preparar seu bolso.
Numa pesquisa informal feita nos supermercados do ABC paulista constatei que o preço dos ovos estão em torno de R$ 70,00 a R$ 80,00 o quilo (aqueles sem personagens ou brindes especiais).
Uma olhada rápida nos ovos artesanais revelou preços na faixa dos R$ 60,00 o quilo para os ovos simples e em torno de R$ 80,00 para os ovos trufados.
Como sempre, a opção de fazer o ovo de Páscoa em casa é bem atrativa do ponto de vista da economia, haja vista que o preço do quilo do chocolate ao leite está em torno de R$ 18 / R$ 20 (chocolate ao leite, puro, de primeira linha) .
E você não precisa ser motivado apenas pela economia para produzir seus ovos.
Presentear um amigo, alguém que você queira bem, com ovos ou bombons feitos por você mesmo valorizam o presente e mostram a importância que você dá ao presenteado.
Até porque, como você está no comando, pode sair da mesmice dos ovos crocantes ou com castanhas e criar o seu próprio recheio especial.
Mais do que nunca, o limite é a tua imaginação.
E ninguém pode dar a desculpa que não sabe fazer produtos de chocolate pois a informação é abundante e clara.
Se você quiser saber por onde começar, olhe aqui e veja como fazer meta a mão na massa, digo, no chocolate. :-)
Um bit de tecnologia, uma colher de culinária e um olhar sobre tudo, sobretudo. Especializado em generalidades.
sábado, 10 de março de 2012
quinta-feira, 12 de janeiro de 2012
A esperteza da sacolinha plástica
Dia 25/01/12 os supermercados de São Paulo deixarão de entregar sacolinhas plásticas para seus clientes levarem suas compras.
As desculpas são ecológicas e vocês já devem estar cansados de saber quais são.
Minha sugestão é que as pessoas procurem saber quanto os supermercadistas irão economizar não dando a seus clientes a sacolinha, que é transformada em saco de lixo, em porta bosta de cachorro e em um sem número de outras destinações que agora serão atendidas pelos sacos plásticos.
Do ponto de vista ecológico, o ganho é quase zero pois uma coisa será substituída por outra
Já do ponto de vista do balanço anual dos supermercados....
Se a preocupação é com a ecologia, porque não fazer como nos EUA onde você pode optar pela sacolinha ou pelo saco de papel, ambos subvencionados pelo supermercado?
Acho que você já sabe a resposta.
Não vou desconsiderar o aspecto de que é necessário mostrar para a população que não se deve jogar as sacolas (ou qualquer outro tipo de lixo) nas ruas, mas isso não se faz proibindo-se o uso de produtos descartáveis, mas sim educando as pessoas, coisa que dá trabalho e que poucos estão dispostos a fazer.
As desculpas são ecológicas e vocês já devem estar cansados de saber quais são.
Minha sugestão é que as pessoas procurem saber quanto os supermercadistas irão economizar não dando a seus clientes a sacolinha, que é transformada em saco de lixo, em porta bosta de cachorro e em um sem número de outras destinações que agora serão atendidas pelos sacos plásticos.
Do ponto de vista ecológico, o ganho é quase zero pois uma coisa será substituída por outra
Já do ponto de vista do balanço anual dos supermercados....
Se a preocupação é com a ecologia, porque não fazer como nos EUA onde você pode optar pela sacolinha ou pelo saco de papel, ambos subvencionados pelo supermercado?
Acho que você já sabe a resposta.
Não vou desconsiderar o aspecto de que é necessário mostrar para a população que não se deve jogar as sacolas (ou qualquer outro tipo de lixo) nas ruas, mas isso não se faz proibindo-se o uso de produtos descartáveis, mas sim educando as pessoas, coisa que dá trabalho e que poucos estão dispostos a fazer.
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